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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, par contre à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ainsi qu’à suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes récipient et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout est nécessaire au fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines fond avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent donc être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et également une avis indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), mais elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de germe entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir achevés nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que exprès destinés en or grand banal devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais divers groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, les individus prenant certains médicaments.

En partie à cause de vogue de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la façon de se nourrir ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible narration chez les jeunes dame se renforce aussi le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le revenu de folate est également grave pour les femmes qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un paiement adéquat en folate diminuer le danger de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais loi en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans divers pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande auparavant à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, intégraux suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient certifier une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour dame enceintes, chez exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des particularité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se suspecter de certains suppléments, particulièrement de vigoureuse quantité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les certitudes dans ce domaine et est décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, faite la lecture sérieusement affiches des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des circonspection multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un médecin avant d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter la diète normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres substances qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel de la clientèle afin, chez exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sachet de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il s’agit notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable en un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires recouvert dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les dame enceintes, enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits par une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, même la destruction de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de immense ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, dans définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des sobriété prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments en or cours de l’année dépourvu demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter sérieusement les d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées dans les avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des fond contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de différents ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire pour marathon

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des inconnue et des données utiles habitudes et goût de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des insolite sur la consommation de compléments chez les adultes et mioches âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première des bambins de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments a sensiblement doublé entre les de de de deux ans ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus usant des compléments alimentaires, or impression réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces enchaînement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le relation d’usage de compléments alimentaires (y toléré les médicaments contenant des nutriments) est multiplié d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les adolescents âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour adultes 2,5 mensualité pour les enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tuyau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le union le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, les personnes avancées de 18 à 44 ans et ceux qui possèdent un degré d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour adolescents et 45% pour adultes) mais ventes dans Internet ont fortement avivé chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire pour marathon

En 2009, l’ANSES est recouvert à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de manoeuvrer effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres articles telles que les aliments enrichis et pourquoi pas les nouveau aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter les effets indésirables signalés en les sociétés de santé, les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des expertises pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a fait de nombreux avis sur une variété d’articles tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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