complement alimentaire pour végétarien

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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments ou suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes tempérance et dans différentes combinaisons. Cependant, une certaine quantité de chacun est nécessaire en or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, plusieurs sujet peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent ainsi être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et une mise en garde indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population mûr respectivement), cependant l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de principe entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir achevés les nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que exprès destinés en or grand officiel devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, par contre plusieurs groupes de population et pourquoi pas individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, les personnes prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de notre couture de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé en l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible récit chez les jeunes dame augmente aussi le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un retard du développement du cerveau.10 Le intimité de folate est aussi indécis pour madame qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un consigne adéquat en folate diminuer le danger d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais réglementation en vitamine D.2,11,12 Comme le liquidation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande jà à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, terminés suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent collaborer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient favoriser une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour madame enceintes, parmi exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des monstruosité congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que les fumeurs devraient se méfier de différents suppléments, spécialement de fortes quantité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y admis les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez méticuleusement les étiquettes des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des tempérance multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un avant de régler pour un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées destinées à enrichir votre façon de manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres domaine qui, seules ou bien associées, ont un effet nutritionnel ou bien somatique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée chez décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel de la clientèle afin, selon exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à diminuer les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sachets de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la politique de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori parmi un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme dame enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires peuvent occasionner une réduction, aussi la suppression de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de spacieuse ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un professionnel de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, en définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des équilibre prolongées, répétées ou bien multiples de compléments au cours de l’année dépourvu demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter religieusement d’utilisation fixées dans le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées selon les pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de certains ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire pour végétarien

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des moderne et des données utiles habitudes et modes de consommation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des originale sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les enfants âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comprenant pour la première des mouflets de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires a sensiblement concentré entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes consommant des compléments alimentaires, en or étonnement réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les adolescents (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces procès-verbal s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le narration d’usage de compléments alimentaires (y reçu les médicaments contenant des nutriments) est concentré d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les bambins âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mensualité pour les adultes 2,5 salaire pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de égout à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le revenu le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, individus vieilles de 18 à 44 et celles qui possèdent un rangée d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mouflets et 45% pour les adultes) par contre les ventes selon Internet ont fortement enflé chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire pour végétarien

En 2009, l’ANSES est recouvert à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de tenir à l’oeil effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres produits telle que les aliments enrichis ainsi qu’à les nouvel aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, assidu présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés pendant professionnels de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des devis pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est informé de nombreux avis sur une variété d’articles tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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