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Il existe beaucoup de compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ainsi qu’à suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres fond sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes quantité et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de chacun est nécessaire au fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines matériau avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne peuvent ainsi être légitimement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une avertissement indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir exhaustifs nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que lettre destinés au grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire femmes en âge de procréer, individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de engouement de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diète ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible narration de fer chez jeunes dame se renforce aussi le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un ajournement du développement du cerveau.10 Le effet de folate est également indécis pour les femme qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un consigne adéquat en folate diminuer le danger d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais constitution en vitamine D.2,11,12 Comme le liquidation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande déjà à plusieurs groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, entiers les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent contribuer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient secourir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour dame enceintes, chez exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des anomalie congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se méfier de plusieurs suppléments, particulièrement de forte mensuration de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les preuves dans ce secteur et a résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y accepté les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation saine et équilibrée, consultez attentivement les pancartes des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des évaluation multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien et pourquoi pas à un avant d’opter pour un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à compléter votre alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres fond qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet nutritionnel ainsi qu’à organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport alimentaire des clients afin, en exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, gibecière de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

Toutefois, inversement aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable chez un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments mis sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

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Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes entraîner une réduction, vraiment l’anéantissement de différents aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de mer ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un pro de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, déclarations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées selon la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, parmi définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des mesure prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année sans demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter rigoureusement les conditions d’utilisation fixées chez le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de certains ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire preconception

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence quête des neuve et des données utiles habitudes et les engouement de prise des compléments en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des inconnue sur la consommation de compléments chez les adultes et les gamins âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première fois des gamins de moins de 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments est sensiblement élargi entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes épuisant des compléments alimentaires, au impression réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces intimité s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un mûr sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou bien des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le dividende de prise de compléments alimentaires (y compris les médicaments contenant des nutriments) est gonflé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mioches âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 paye pour adultes 2,5 mensualité pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tuyau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de personnes de compléments est plus élevé chez les femmes, personnes avancées de 18 à 44 et ceux qui possèdent un position d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les gamins et 45% pour adultes) mais ventes par Internet ont fortement amplifié chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire preconception

En 2009, l’ANSES est revêtu à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de garder un terre sur effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres articles tels que aliments enrichis ou bien les nouvelles aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter effets indésirables signalés selon professionnels de santé, médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des évaluation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a propagé de nombreux avis sur une variété de produits tels que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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