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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments ou suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chaque est nécessaire en or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines fond avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne peuvent donc être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une conseil indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être colique en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population responsable respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de cause entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir radicaux nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que les télégramme destinés au grand notoire devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant certains groupes de population ou individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les femme en âge de procréer, les personnes prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de notre vogue de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible liaison de fer chez jeunes dame se développe également le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le dénonciation de folate est également difficile pour femme qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un dogme adéquat en folate peut diminuer le péril de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais liquidation en vitamine D.2,11,12 Comme le loi en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande jà à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, finis compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines servir à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient assister une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femme enceintes, chez exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des incohérence congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se suspecter de différents suppléments, particulièrement de vigoureuse calcul de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les preuves dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez soigneusement avis des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des sagesse multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un médecin avant d’élire un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis comme des “denrées destinées à compléter la diète normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres corps qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel ou corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée chez décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des consommateurs afin, dans exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sac de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est question notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable parmi un organisme expert du dossier soumis pendant le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments habillé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme madame enceintes, enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes entraîner une réduction, aussi la destruction de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de grosse ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, allégations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, dans définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des retenue prolongées, répétées ou bien multiples de compléments d’or cours de l’année sans demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter fidèlement d’utilisation fixées parmi le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi avantages publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des matériau contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire remise en forme

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des informations et des données utiles habitudes et vogue de prise des compléments en France. L’INCA2, mené chez l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des informations sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et les gamins âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et incluant pour la première fois des mioches de moins de 3 ans, montrent que le rendement le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires a sensiblement additionné entre de de deux ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus consommant des compléments alimentaires, d’or connaissance réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces étreinte s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le conséquence de prise de compléments alimentaires (y compris médicaments contenant des nutriments) est avivé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les gamins âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mois pour les adultes et de 2,5 mois pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de conduite à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, les individus avancées de 18 à 44 et ceux qui ont un niveau d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les adolescents et 45% pour les adultes) par contre ventes dans Internet ont fortement allongé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire remise en forme

En 2009, l’ANSES a vêtu in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de garder un terre sur les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres produits alimentaires tels que aliments enrichis et pourquoi pas les nouveau aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter effets indésirables signalés parmi entreprises de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des prise pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a déclaré de nombreux avis sur une variété de produits telles que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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