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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments ou compléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes évaluation et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de chaque nutriment est nécessaire or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs substances avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne donc être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une avis indiquant de ne pas dépasser ces dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être cursive en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grain entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir complets nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que les lettre destinés d’or grand évident devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais plusieurs groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, les personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de notre goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé dans l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible étreinte chez jeunes madame augmente également le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le témoignage de folate est aussi grave pour les femme qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un statut adéquat en folate diminuer le danger de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais constitution en vitamine D.2,11,12 Comme le étiquette en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande précédemment à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, finis les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines contribuer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient remonter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour dame enceintes, en exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des étrangeté congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner de divers suppléments, en particulier de vigoureuse retenue de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les convictions dans ce secteur et est résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez soigneusement écriteaux des suppléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des tempérance multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un de régler pour un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à compléter la façon de se nourrir normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres sujet qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel et pourquoi pas organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport nutritionnel des clients afin, parmi exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, poche de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est nécessaire notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires recouvert sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que dame enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires occasionner une réduction, aussi l’élimination de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de évasée ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées dans la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, pendant définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des quantité prolongées, répétées ou multiples de compléments d’or cours de l’année sans demander conseil à un technicien de la santé ; de respecter rigoureusement d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substance contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire rue des plantes

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collecte des informations et des données utiles sur les habitudes et les goût d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des inédite sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et adolescents âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première des gamins de réduction des 3 ans, montrent que le dépendance le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est sensiblement monté entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes consommant des compléments alimentaires, au intuition réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les bambins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces rapprochement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un responsable sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires et pourquoi pas des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le étreinte d’utilisation de compléments (y reçu les médicaments contenant des nutriments) a élevé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mômes âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 mensualité pour les adultes et de 2,5 salaire pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canalisation à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le effet le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, personnes vieilles de 18 à 44 ans et ceux qui possèdent un progressivement d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour enfants et 45% pour les adultes) cependant les ventes dans Internet ont fortement exagéré chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire rue des plantes

En 2009, l’ANSES a habillé in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres produits tels que les aliments enrichis ou nouveaux aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés dans les sociétés de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des calcul pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est colporté beaucoup de avis sur une variété de produits tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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