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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, par contre à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substances sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes circonspection et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines question peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments ne donc être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une conseil indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir radicaux nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que communication destinés or grand commun devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ou individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, les personnes prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de couture de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diète ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que plusieurs groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible profit chez les jeunes femme augmente aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un hésitation du développement du cerveau.10 Le rapport de folate est également grave pour madame qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un acquittement adéquat en folate diminuer le risque d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais arrêté en vitamine D.2,11,12 Comme le code en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans plusieurs pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande autrefois à certains groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, achevés compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent servir à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient supporter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les madame enceintes, en exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des étrangeté congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se soupçonner de plusieurs suppléments, particulièrement de vigoureuse métré de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y pris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation saine et équilibrée, lisez méticuleusement les étiquettes des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des mensuration multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un avant de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis comme des “denrées destinées à enrichir ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire ou bien organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, parmi exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir cheveux, à réduire inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, besace de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis en le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments recouvert dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les dame enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, même la suppression de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de aisée ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisamment variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, parmi définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des quantité prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments or cours de l’année dépourvu demander conseil à un pro de la santé ; de respecter minutieusement les d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées par pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires complement alimentaire rutine

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des insolite et des données utiles habitudes et modes de prise des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des inédite sur la consommation de compléments chez les adultes et les enfants âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première des mioches de moins de 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments alimentaires a sensiblement amplifié entre de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus agissant des compléments alimentaires, or sens réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces rendement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le rapprochement d’utilisation de compléments (y compris produits contenant des nutriments) a concentré d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mouflets âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour adultes et de 2,5 salaire pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de conduite à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de personnes de compléments est plus élevé chez les femmes, individus vieilles de 18 à 44 ans et celui qui possèdent un position d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les bambins et 45% pour adultes) cependant ventes parmi Internet ont fortement exagéré chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire rutine

En 2009, l’ANSES a vêtu en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de manoeuvrer effets indésirables liés à la consommation de compléments mais aussi d’autres articles telle que les aliments enrichis et pourquoi pas nouveaux aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés chez les professionnels de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des évaluation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a dénoncé de nombreux avis sur une variété d’articles telles que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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