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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matière de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes équilibre et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chacun nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, plusieurs domaine avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne donc être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une avertissement indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être diarrhée en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de commencement entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir finis les nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que messages destinés au grand commun devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre différents groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les dame en âge de procréer, individus prenant divers médicaments.

En partie à cause de style de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diète ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé en l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible récit chez jeunes femme se développe également le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un faux-fuyant du développement du cerveau.10 Le proportion de folate est également délicat pour femmes qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un arrêté adéquat en folate diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais code en vitamine D.2,11,12 Comme le convention en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande autrefois à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, terminés les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines participer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient porter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les dame enceintes, chez exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des exception congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se suspecter de différents suppléments, en particulier de forte dimension de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et a résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y pris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à plusieurs groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez attentivement tableaux des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des appréciation multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un de sélectionner un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments sont définis tel que des “denrées destinées à compléter la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres substance qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel ou corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des consommateurs afin, parmi exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à baisser inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sacoche de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments mis sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femme enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes peuvent entraîner une réduction, même l’élimination de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de compréhensive ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées dans la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, par définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des économie prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires or cours de l’année dépourvu demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter fidèlement les conditions d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un spécialiste de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées parmi pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matière contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complement alimentaire sevrage sucre

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence quête des moderne et des données utiles sur les habitudes et modes de prise des compléments en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des inconnue sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et mouflets âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première fois des enfants de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments est sensiblement enrichi entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus exténuant des compléments alimentaires, en or sentiment réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces revenu s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un responsable sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le liaison d’utilisation de compléments alimentaires (y reçu les produits contenant des nutriments) est quadruplé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mômes âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour les adultes et de 2,5 mois pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tuyau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de individus de compléments est plus élevé chez femmes, individus âgées de 18 à 44 et ceux qui ont un cran d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les adolescents et 45% pour les adultes) par contre les ventes selon Internet ont fortement haussé chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complement alimentaire sevrage sucre

En 2009, l’ANSES est mis à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de être de garde effets indésirables liés à la consommation de compléments et d’autres articles alimentaires tels que les aliments enrichis ou nouvelles aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, assidu présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés chez les sociétés de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des prise pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est émis de nombreux avis sur une variété de produits telles que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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