complément alimentaire

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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments et pourquoi pas compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substances de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes sobriété et dans différentes combinaisons. Cependant, une certaine quantité de tout nutriment est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs corps avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne peuvent ainsi être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et également une alerte indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population adulte respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grain entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir parfaits les nutriments nécessaires à une santé. La plupart des pays européens conviennent que les télégramme destinés au grand ouvert devraient se concentrer recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant certains groupes de population ou bien individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les madame en âge de procréer, les personnes prenant divers médicaments.

En partie à cause de notre féminin de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la nutrition ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible profit de fer chez jeunes femmes se renforce aussi le péril que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un ajournement du développement du cerveau.10 Le causalité de folate est également grave pour madame qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un consigne adéquat en folate diminuer le danger de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais statut en vitamine D.2,11,12 Comme le réglementation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande déjà à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, terminés compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines contribuer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient assister une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour les dame enceintes, chez exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des monstruosité congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se se méfier de certains suppléments, en particulier de vigoureuse calcul de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les faits dans ce domaine et est résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y toléré les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation salubre et équilibrée, lisez méticuleusement les enseignes des compléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des équilibre multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou bien à un médecin d’élire un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à compléter ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres domaine qui, seules ou associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des consommateurs afin, chez exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, saccage de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable dans un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments vêtu dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont très rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits par une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires peuvent occasionner une réduction, vraiment l’anéantissement de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de colossale ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un pro de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, pendant définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des mesure prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires au cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter minutieusement les conditions d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées en les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des sujet contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments complément alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collecte des originale et des données utiles habitudes et goût d’usage des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez les adultes et mouflets âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première des mouflets de réduction des 3 ans, montrent que le rapport le montant le pourcentage de individus de compléments est sensiblement multiplié entre les de deux ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus usant des compléments alimentaires, or sens réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces union s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ou bien des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le proportion de prise de compléments (y accepté les médicaments contenant des nutriments) est multiplié d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les adolescents âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mois pour adultes 2,5 salaire pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de comportement à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes âgées de 18 à 44 ans et celles qui ont un palier d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mômes et 45% pour adultes) mais ventes chez Internet ont fortement prolongé chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance complément alimentaire

En 2009, l’ANSES a recouvert en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de faire garder les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres articles alimentaires tel que les aliments enrichis et pourquoi pas les nouvelle aliments diététiques et pourquoi pas de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter les effets indésirables signalés en les sociétés de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des expertises pour évaluer risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est colporté beaucoup de avis sur une variété d’articles tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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