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Il existe de nombreux compléments sur le marché, par contre à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments et pourquoi pas compléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres fond de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes retenue et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout nutriment est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines substances peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne donc être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une conseil indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population mûr respectivement), par contre elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de spore entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir entiers nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que lettre destinés en or grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, individus prenant plusieurs médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre façon de manger ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible union chez les jeunes femmes se renforce aussi le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un remise du développement du cerveau.10 Le union de folate est également dangereux pour femme qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un règle adéquat en folate peut diminuer le péril de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais statut en vitamine D.2,11,12 Comme le prescription en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande auparavant à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, exhaustifs les suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent contribuer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient garantir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femmes enceintes, dans exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y reçu de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des exception congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner de certains suppléments, en particulier de forte quantité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les certitudes dans ce domaine et est résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez sérieusement les affiches des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des mensuration multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un médecin avant d’élire un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à compléter la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres question qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire ou physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée selon décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des consommateurs afin, par exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, cartouchière de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il s’agit des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, inversement aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori pendant un organisme expert du dossier soumis en le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments vêtu dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, les enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits parmi une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes provoquer une réduction, aussi la suppression de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de mer ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation imparfaitement variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les affirmations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées par la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le contenu textuel du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, pendant définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des équilibre prolongées, répétées ou multiples de compléments alimentaires au cours de l’année dépourvu demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter minutieusement les d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un pro de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées selon les pouvoirs publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments ?

Évaluation de la sécurité des question contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments conception complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cotisation des informations et des données utiles sur les habitudes et féminin d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des fraîche sur la consommation de compléments chez adultes et les mouflets âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première des mouflets de réduction des 3 ans, montrent que le profit le montant le pourcentage de individus de compléments est sensiblement arrondi entre les de de deux ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes épuisant des compléments alimentaires, or sensation réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mioches (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces rapprochement s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un mûr sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments et pourquoi pas des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le rapprochement de consommation de compléments (y reçu les produits contenant des nutriments) est décuplé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mouflets âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 paye pour les adultes 2,5 salaire pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de oléoduc à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, personnes âgées de 18 à 44 et ceux qui possèdent un nuance d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour adultes) par contre les ventes pendant Internet ont fortement avivé chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance conception complement alimentaire

En 2009, l’ANSES a vêtu in situ un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de veiller effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres produits alimentaires telles que aliments enrichis ou nouveaux aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés parmi entreprises de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des approximation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est émis de nombreux avis sur une variété d’articles telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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