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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres question sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes équilibre et dans différentes combinaisons. Cependant, unique une certaine quantité de chacun est nécessaire d’or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, certaines fond avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une alerte indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les dame consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de germe entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir radicaux nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que messages destinés en or grand évident devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant plusieurs groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les femme en âge de procréer, les individus prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de style de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous mettez dans votre assiette ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible communion de fer chez jeunes femmes se développe aussi le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un atermoiement du développement du cerveau.10 Le récit de folate est également dangereux pour femme qui peuvent devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception et de continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un coutume adéquat en folate peut diminuer le risque de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais cérémonial en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux rayons UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, radicaux compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que multivitamines collaborer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient favoriser une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les madame enceintes, en exemple, suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y admis de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des malformations congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner qqch. de différents suppléments, spécialement de fortes calcul de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y admis les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à certains groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, lisez méticuleusement étiquettes des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des récipient multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un avant de désigner un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à compléter ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres substances qui, seules ou associées, ont un effet alimentaire ou naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des consommateurs afin, chez exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, sacoche de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il s’agit notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori pendant un organisme expert du dossier soumis par le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

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Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les femme enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels peuvent être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent occasionner une réduction, vraiment la destruction de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de de libérale ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles santé qui être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, en définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des quantité prolongées, répétées ou bien multiples de compléments au cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter rigoureusement les conditions d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un professionnel de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées dans les pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des matière contenues dans les compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires efficacite complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collecte des inhabituelle et des données utiles habitudes et engouement d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des inconnue sur la consommation de compléments chez les adultes et les mômes âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et englobant pour la première des bambins de un soulagement de la 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires a sensiblement arrondi entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus abîmant des compléments alimentaires, or sens réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces annuité s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un formé sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le procès-verbal de consommation de compléments (y pris les produits contenant des nutriments) est intensifié d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mioches âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 mensualité pour les adultes 2,5 salaire pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de égout à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de personnes de compléments est plus élevé chez les femmes, les personnes âgées de 18 à 44 ans et celles qui ont un nuance d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour adultes) par contre ventes dans Internet ont fortement décuplé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance efficacite complement alimentaire

En 2009, l’ANSES est revêtu en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de gérer les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres articles alimentaires tel que aliments enrichis ainsi qu’à nouvelles aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter les effets indésirables signalés par les sociétés de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des approximation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est clamé de nombreux avis sur une variété d’articles tels que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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