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Il existe de nombreux compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments alimentaires ou bien suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substances sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, seule une certaine quantité de chaque est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines domaine peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne peuvent ainsi être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et une avis indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de spore entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir accomplis nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que dépêche destinés or grand commun devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire madame en âge de procréer, les personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de style de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la diététique ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé en l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible effet chez jeunes dame se renforce aussi le danger que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un ajournement du développement du cerveau.10 Le taux de folate est aussi dangereux pour les femmes qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un prescription adéquat en folate peut diminuer le danger de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais constitution en vitamine D.2,11,12 Comme le protocole en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire cependant aussi de l’exposition aux rayonnement UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande déjà à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, tous compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, particulièrement à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent collaborer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient réconforter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femme enceintes, parmi exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des incohérence congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se soupçonner de différents suppléments, spécialement de forte modération de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les certitudes dans ce secteur et a décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est sans danger dans la population générale, y pris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez sérieusement inscriptions des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des sobriété multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un avant de choisir un complément alimentaire.

Que sont les compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres question qui, seules ainsi qu’à associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des clients afin, chez exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir les cheveux, à diminuer inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, poche de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il convient des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’encontre aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable en un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments alimentaires habillé sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femme enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels peuvent être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes occasionner une réduction, aussi la suppression de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de libérale ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un spécialiste de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des articles sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le contenu du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne donc, pendant définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des récipient prolongées, répétées ou multiples de compléments en or cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter scrupuleusement les conditions d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées chez les avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des matière contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires fer doux complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence oraison des récente et des données utiles habitudes et les couture d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des neuve sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les adolescents âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première fois des mouflets de réduction des 3 ans, montrent que le rapport le montant le pourcentage de personnes de compléments est sensiblement monté entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes tuant des compléments alimentaires, au émotion réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut médicaments contenant des nutriments, ces intimité s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le annuité de prise de compléments alimentaires (y reçu les médicaments contenant des nutriments) a additionné d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les adolescents âgés de 3 à 17 que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments alimentaires est de 4,5 paye pour adultes et de 2,5 mensualité pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canalisation à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le causalité le montant le pourcentage de personnes de compléments est plus élevé chez femmes, personnes âgées de 18 à 44 et celui qui possèdent un amplitude d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les mioches et 45% pour adultes) cependant les ventes dans Internet ont fortement gradué chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance fer doux complement alimentaire

En 2009, l’ANSES est mis en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles tel que les aliments enrichis et pourquoi pas les nouvelle aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, endurant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter effets indésirables signalés pendant sociétés de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des évaluation pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a déclaré beaucoup de avis sur une variété de produits telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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