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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons recommandations générales sur l’utilisation de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, également appelés compléments ou suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substances de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont accessibles en différentes discrétion et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chacun est nécessaire au fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines matière peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne donc être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et une avertissement indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de compléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de kyste entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir in extenso nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que messages destinés d’or grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant divers groupes de population ainsi qu’à individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire madame en âge de procréer, individus prenant divers médicaments.

En partie à cause de notre vogue de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la façon de se nourrir ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible effet chez les jeunes madame augmente également le risque que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le étreinte de folate est aussi délicat pour femmes qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un acquittement adéquat en folate peut diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais cérémonial en vitamine D.2,11,12 Comme le prescription en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande autrefois à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, tous les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, particulièrement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent participer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient supporter une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour madame enceintes, dans exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des monstruosité congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que les fumeurs devraient se méfier de certains suppléments, spécialement de forte sobriété de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les convictions dans ce domaine et est décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y compris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation saine et équilibrée, lisez bien affiches des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des calcul multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste et pourquoi pas à un médecin d’élire un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir ce que vous mettez dans votre assiette normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou bien d’autres fond qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet alimentaire ou bien physique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport alimentaire des clients afin, en exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, besace de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et les minéraux.

Toutefois, au mépris de aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable par un organisme expert du dossier soumis chez le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments affublé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

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Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les madame enceintes, les enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes provoquer une réduction, voire la suppression de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de mer ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, allégations nutritionnelles et de santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées pendant la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de noter que les compléments ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, par définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des évaluation prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments en or cours de l’année sans demander conseil à un pro de la santé ; de respecter sérieusement les conditions d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées en pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans compléments alimentaires

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de certains ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires fer naturel complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cueillette des moderne et des données utiles sur les habitudes et les engouement de prise des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des insolite sur la consommation de compléments chez adultes et les enfants âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première des enfants de un soulagement de la 3 ans, montrent que le conséquence le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires a sensiblement avivé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus épuisant des compléments alimentaires, d’or intuition réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces gain s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le gain de prise de compléments alimentaires (y toléré produits contenant des nutriments) a quadruplé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les mômes âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mois pour adultes et de 2,5 mois pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de oléoduc à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le revenu le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, individus vieilles de 18 à 44 ans et celles qui possèdent un marche d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les bambins et 45% pour les adultes) cependant les ventes selon Internet ont fortement développé chez les adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance fer naturel complement alimentaire

En 2009, l’ANSES est mis en place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de suivre de près les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres articles alimentaires tels que aliments enrichis ou nouveaux aliments diététiques ou bien de régime (nourrissons, sportifs, calme présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’occasion d’identifier collecter les effets indésirables signalés dans les professionnels de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des estimation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a affiché de nombreux avis sur une variété de produits telles que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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