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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou bien suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres domaine sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes économie et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chacun est nécessaire or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, plusieurs substance peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne donc être licitement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et une conseil indiquant de ne pas dépasser cette dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population formé respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation sain et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de levain entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir in extenso nutriments nécessaires à une bonne santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les dépêche destinés or grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire femme en âge de procréer, personnes prenant divers médicaments.

En partie à cause de engouement de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur votre façon de manger ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que certains groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, au Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible dividende chez les jeunes femmes se renforce également le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un ajournement du développement du cerveau.10 Le profit de folate est également indécis pour madame qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un code adéquat en folate diminuer le danger d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais convention en vitamine D.2,11,12 Comme le réglementation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande jà à divers groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, totaux les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent participer à un risque relevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient maintenir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les femmes enceintes, parmi exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des malformations congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se se méfier de quelques-uns suppléments, spécialement de fortes quantité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) est examiné les faits dans ce domaine et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y compris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à certains groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez soigneusement enseignes des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des tempérance multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ainsi qu’à à un médecin de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à compléter l’alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ainsi qu’à d’autres substance qui, seules ou bien associées, ont un effet nutritionnel et pourquoi pas physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ainsi qu’à d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel de la clientèle afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à améliorer la digestion, à embellir cheveux, à diminuer les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, musette de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la politique de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation préalable selon un organisme expert du dossier soumis par le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires revêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont très rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que les femmes enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits par une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires occasionner une réduction, même la suppression de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans aliments d’origine animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de monumentale ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation mal variée expose au risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces cas particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter un pro de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un va dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées chez la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, par définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des appréciation prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter exactement les d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées chez pouvoirs publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des corps contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de quelques-uns ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments magasin complement alimentaire nice

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des inattendue et des données utiles habitudes et modes d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des inattendue sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et adolescents âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première des mouflets de un soulagement de la 3 ans, montrent que le narration le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est sensiblement allongé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes exténuant des compléments alimentaires, or émotion réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces dividende s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un mûr sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le dividende d’usage de compléments (y admis les médicaments contenant des nutriments) a doublé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mouflets âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 salaire pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tranchée à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le nombre de consommateurs de compléments est plus élevé chez les femmes, personnes avancées de 18 à 44 et celui qui possèdent un niveau d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que les compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour adultes) par contre ventes en Internet ont fortement exacerbé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance magasin complement alimentaire nice

En 2009, l’ANSES est affublé à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de monter la garde les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires et d’autres produits tels que aliments enrichis ou bien les nouvelle aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter les effets indésirables signalés dans les entreprises de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des expertises pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est présenté beaucoup de avis sur une variété de produits tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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