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Il existe de nombreux compléments sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces et pourquoi pas même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur l’usage de compléments alimentaires.

Que sont les compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments alimentaires ou suppléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres fond sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes circonspection et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs question peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne ainsi être réglementairement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une avis indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être colique en Allemagne et en or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de principe entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir intégraux les nutriments nécessaires à une bonne santé. La la majorité des pays européens conviennent que dépêche destinés au grand manifeste devraient se concentrer recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, par contre divers groupes de population ainsi qu’à individus avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les femmes en âge de procréer, individus prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de goût de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la nutrition ont montré que les apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez les adolescentes.2 Un faible communion de fer chez jeunes femmes augmente également le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un ajournement du développement du cerveau.10 Le taux de folate est aussi décisif pour les femme qui devenir enceintes. On conseille de prendre de l’acide folique avant la conception et de continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un paiement adéquat en folate diminuer le risque d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais charte en vitamine D.2,11,12 Comme le constitution en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande avant à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, accomplis les compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre divers suppléments, particulièrement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que multivitamines peuvent collaborer à un risque élevé d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient défendre une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femme enceintes, en exemple, compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des exception congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se se méfier de divers suppléments, en particulier de fortes circonspection de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les certitudes dans ce domaine et est conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à quelques-uns groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez bien affiches des compléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des mensuration multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou bien à un médecin avant de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à compléter la diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres sujet qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ou corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée en décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des clients afin, selon exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer les inconforts de la grossesse et pourquoi pas la ménopause, etc.

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Les compléments sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, ravage de poudre et pourquoi pas liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est nécessaire notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise sur le marché des compléments ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable selon un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences sont pas mal rares dans la population générale, semblable carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que madame enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes provoquer une réduction, aussi la suppression de divers aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve uniquement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de monumentale ne qui saura apporter des réponses pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation incomplètement variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les affirmations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de écrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, en définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des frugalité prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments d’or cours de l’année sans demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter scrupuleusement conditions d’utilisation fixées par le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées selon pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des substance contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires methionine complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence oraison des récente et des données utiles sur les habitudes et les féminin d’utilisation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené en l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première en France métropolitaine des récente sur la consommation de compléments chez adultes et les gamins âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et renfermant pour la première des mômes de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments a sensiblement développé entre les deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus usant des compléments alimentaires, d’or intuition réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces proportion s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un accompli sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ou des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le gain d’usage de compléments (y admis médicaments contenant des nutriments) a enrichi d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez adolescents âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 mois pour les adultes et de 2,5 paye pour enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de passage à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, les personnes âgées de 18 à 44 ans et ceux qui ont un degré d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les enfants et 45% pour les adultes) par contre les ventes parmi Internet ont fortement ajouté chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance methionine complement alimentaire

En 2009, l’ANSES a vêtu in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de garder un globe sur les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ainsi que d’autres produits alimentaires telle que aliments enrichis ainsi qu’à les nouvelles aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, doux présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter effets indésirables signalés parmi entreprises de santé, médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des estimation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est communiqué de nombreux avis sur une variété de produits tel que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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