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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont compléments ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments et pourquoi pas suppléments nutritionnels, est de produire des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matériau de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes métré et dans différentes combinaisons. Cependant, une certaine quantité de chacun est nécessaire d’or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À vigoureuse doses, certaines sujet avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne peuvent ainsi être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée ainsi qu’une avis indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de suppléments varie en Europe. Par exemple, elle est cursive en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de compléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de graine entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir complets les nutriments nécessaires à une santé. La bon nombre des pays européens conviennent que les exprès destinés d’or grand commun devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, mais quelques-uns groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire madame en âge de procréer, les personnes prenant certains médicaments.

En partie à cause de féminin de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur l’alimentation ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible gain de fer chez jeunes dame se renforce aussi le risque que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un retard du développement du cerveau.10 Le effet de folate est aussi critique pour femmes qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un code adéquat en folate peut diminuer le risque de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais charte en vitamine D.2,11,12 Comme le liquidation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), recommande jà à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des demandes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, finis compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre différents suppléments, en particulier à fortes doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent collaborer à un risque accru d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient déclarer une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour dame enceintes, parmi exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile hépatique de poisson, être nocifs et causer des bizarrerie congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner qqch. de quelques-uns suppléments, en particulier de forte appréciation de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les convictions dans ce domaine et est décidé que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y admis les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est le suivant : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez soigneusement les plaques des compléments et de l’alimentation enrichis et évitez de prendre des appréciation multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ou à un avant de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à enrichir ce que vous manger normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres substance qui, seules et pourquoi pas associées, ont un effet nutritionnel ou organique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée par décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché de nombreux compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou bien d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des clients afin, pendant exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à stimuler la digestion, à embellir les cheveux, à baisser les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, gibecière de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour autres catégories de vivres alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est nécessaire des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori dans un organisme expert du dossier soumis selon le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments revêtu sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme dame enceintes, enfants, individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les besoins nutritionnels être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes alimentaires occasionner une réduction, même la destruction de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de spacieuse ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de la nourriture enrichis.

De plus, les déclarations nutritionnelles santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées en la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le texte du site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de écrire que compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, parmi définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des discrétion prolongées, répétées ainsi qu’à multiples de compléments d’or cours de l’année dépourvu demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter minutieusement les d’utilisation fixées parmi le fabricant, qui est responsable de la sécurité des produits qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées par avantages publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des sujet contenues dans compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de divers ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour compléments (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments oligo elements complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence quête des moderne et des données utiles habitudes et les style d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des informations sur la consommation de compléments chez les adultes et les mouflets âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et intégrant pour la première fois des mouflets de réduction des 3 ans, montrent que le nombre de personnes de compléments alimentaires a sensiblement additionné entre les de de deux ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, au sens réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les bambins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces effet s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le témoignage d’usage de compléments (y compris les produits contenant des nutriments) a exagéré d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les adolescents âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 paye pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de pipe-line à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de personnes de compléments est plus élevé chez femmes, les individus avancées de 18 à 44 et celle qui possèdent un rangée d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mioches et 45% pour les adultes) par contre ventes chez Internet ont fortement prolongé chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance oligo elements complement alimentaire

En 2009, l’ANSES est revêtu à sa place un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de gérer les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles alimentaires tel que aliments enrichis ou les nouvelle aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, constant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier et de collecter effets indésirables signalés parmi professionnels de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des évaluation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES a informé de nombreux avis sur une variété de produits tel que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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