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Il existe beaucoup de compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ainsi qu’à même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou suppléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui peuvent ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments alimentaires être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres substance sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes mensuration et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de tout nutriment est nécessaire au fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs domaine avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, les compléments alimentaires ne peuvent donc être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais aussi une mise en garde indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est colique en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population responsable respectivement), par contre l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir complets nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que avis destinés au grand commun devraient se concentrer recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant plusieurs groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation sain et équilibrée, c’est-à-dire les madame en âge de procréer, personnes prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de engouement de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la façon de se nourrir ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé par l’UE, est montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales a montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, en or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez adolescentes.2 Un faible intimité de fer chez jeunes dame se développe aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un ajournement du développement du cerveau.10 Le procès-verbal de folate est aussi crucial pour les madame qui peuvent devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un étiquette adéquat en folate diminuer le danger de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais protocole en vitamine D.2,11,12 Comme le statut en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), on recommande précédemment à quelques-uns groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des requêtes pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, radicaux suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, spécialement à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines collaborer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les individus devraient seconder une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les madame enceintes, par exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des bizarrerie congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée et pourquoi pas dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se suspecter de plusieurs suppléments, particulièrement de vigoureuse retenue de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est examiné les convictions dans ce domaine et a décidé que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y compris fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à divers groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est la suivante : suivez une alimentation sain et équilibrée, consultez méticuleusement écriteaux des suppléments et de la nourriture enrichis et évitez de prendre des évaluation multiples qui dépassent quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un diététicien ou à un de désigner un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées alimentaires destinées à compléter votre alimentation normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres matière qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire ainsi qu’à corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée dans décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport nutritionnel des consommateurs afin, en exemple, de les aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir cheveux, à réduire les inconforts de la grossesse ou bien la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés sous forme de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, poche de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent impérativement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la habile de la concurrence la lutte antifraude), qui examine leur composition et effectue mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, et des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, inversement aux médicaments, la mise sur le marché des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation convenable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation préalable en un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments vêtu dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis quelques années, les Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences sont super rares dans la population générale, tout comme carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population tel que femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits pendant une alimentation variée et équilibrée associé à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes occasionner une réduction, même la suppression de divers aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve uniquement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de grandiose ne répondra pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un risque de dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, affirmations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient également de inscrire que les compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, pendant définition, prétendre à aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des dimension prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année sans demander conseil à un spécialiste de la santé ; de respecter avec scrupule d’utilisation fixées selon le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées chez pouvoirs publics.

Quelles sont les missions de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de certains ingrédients dans compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux permettre de fixer des valeurs limites de pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments ovocyte complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des inconnue et des données utiles habitudes et les style d’utilisation des compléments en France. L’INCA2, mené parmi l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première en France métropolitaine des originale sur la consommation de compléments alimentaires chez les adultes et les mouflets âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et insérant pour la première fois des mioches de moins de 3 ans, montrent que le rapport le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est sensiblement avivé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de individus exténuant des compléments alimentaires, au sensation réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour gamins (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les produits contenant des nutriments, ces exposé s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur de cinq ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments et pourquoi pas des vitamines et minéraux médicinale. Ainsi, le rapport d’usage de compléments alimentaires (y pris médicaments contenant des nutriments) est développé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez mouflets âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 mensualité pour adultes et de 2,5 salaire pour enfants, par contre varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de tuyau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne les adultes, le procès-verbal le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires est plus élevé chez les femmes, les personnes vieilles de 18 à 44 ans et celles qui possèdent un marche d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, possédant une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour enfants et 45% pour adultes) par contre ventes pendant Internet ont fortement exagéré chez les adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance ovocyte complement alimentaire

En 2009, l’ANSES a vêtu en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de superviser les effets indésirables liés à la consommation de compléments ainsi que d’autres articles tel que les aliments enrichis ou les nouveaux aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, persévérant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier collecter effets indésirables signalés en entreprises de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à améliorer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES réaliser des expertise pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est édité beaucoup de avis sur une variété d’articles telles que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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