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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, cependant à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, nous explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, aussi appelés compléments ou bien compléments nutritionnels, est de livrer des nutriments qui peuvent ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres corps sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont accessibles en différentes équilibre et dans différentes combinaisons. Cependant, un certain quantité de chaque est nécessaire or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À forte doses, plusieurs fond peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne donc être légalement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée mais également une avis indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être courante en Allemagne et or Danemark (43% et 59% de la population majeur respectivement), mais elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les madame consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les compléments ne remplacent pas une alimentation salubre et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de commencement entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir in extenso les nutriments nécessaires à une bonne santé. La plupart des pays européens conviennent que communication destinés au grand manifeste devraient se concentrer sur les recommandations diététiques basées sur l’alimentation.7 Les compléments ne figurent pas dans ces directives, cependant quelques-uns groupes de population ou bien individus peuvent avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire les madame en âge de procréer, les personnes prenant divers médicaments.

En partie à cause de notre style de vie moderne, tout le monde n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur la façon de se nourrir ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé selon l’UE, a montré que les apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en se et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que quelques-uns groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible conséquence chez jeunes madame se renforce aussi le péril que nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence en fer et un retard du développement du cerveau.10 Le liaison de folate est aussi grave pour les femmes qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un arrêté adéquat en folate diminuer le péril d’avoir un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais charte en vitamine D.2,11,12 Comme le prescription en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux radiation UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans quelques-uns pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, les Pays-Bas et la Suède), on recommande autrefois à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, radicaux suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour certaines personnes, il n’est pas conseillé de prendre plusieurs suppléments, spécialement à fortes doses. Certaines études montrent que multivitamines servir à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il a été suggéré que les multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient favoriser une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour femme enceintes, en exemple, les suppléments contenant de la vitamine A (rétinol), y toléré de l’huile hépatique de poisson, peuvent être nocifs et causer des étrangeté congénitales si la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se se méfier de divers suppléments, en particulier de vigoureuse mensuration de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) est examiné les faits dans ce secteur et est conclu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y accepté fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est voisin : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez attentivement affiches des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des pondération multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ainsi qu’à à un avant de régler pour un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis comme des “denrées destinées à enrichir la nutrition normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres matière qui, seules ou associées, ont un effet nutritionnel ou bien naturel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe sur le marché beaucoup de compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à développer l’apport alimentaire des consommateurs afin, parmi exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer les inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, cartouchière de poudre ainsi qu’à liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de provisions alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans compléments alimentaires. Il est nécessaire des vitamines, des minéraux et des plantes, ainsi que des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, contrairement aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori en un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la observation des compléments alimentaires habillé dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, tout comme les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme les madame enceintes, enfants, personnes âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les demandes nutritionnels être satisfaits selon une alimentation variée et équilibrée collaborateur à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments alimentaires n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, même l’anéantissement de certains aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson fruits de libérale ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation insuffisant variée expose en or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments alimentaires peut être utile. Il est donc fortement recommandé de consulter une personne qualifié de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, en particulier lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles et de santé qui être indiquées emballages des produits sont strictement réglementées en la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de noter que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne peuvent donc, selon définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des discrétion prolongées, répétées et pourquoi pas multiples de compléments alimentaires d’or cours de l’année sans demander conseil à une personne qualifié de la santé ; de respecter rigoureusement les d’utilisation fixées en le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées chez pouvoirs publics.

Quelles sont tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des substances contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de plusieurs ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments tlc complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence collectage des inusitée et des données utiles sur les habitudes et vogue de consommation des compléments alimentaires en France. L’INCA2, mené par l’ANSES en 2006-2007, a collecté pour la première fois en France métropolitaine des insolite sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les gamins âgés de 3 ans et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comptant pour la première des adolescents de un soulagement de la 3 ans, montrent que le intimité le montant le pourcentage de personnes de compléments alimentaires a sensiblement forcé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes éreintant des compléments alimentaires, or effet réglementaire, était de 22% pour adultes (18 à 79 ans) et 14% pour les mouflets (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut produits contenant des nutriments, ces revenu s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un adulte sur de de cinq ans ans et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le communion de consommation de compléments alimentaires (y toléré médicaments contenant des nutriments) a ajouté d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, chez les mômes âgés de 3 à 17 que chez les adultes.

La durée annuelle moyen des compléments est de 4,5 paye pour les adultes et de 2,5 mois pour les enfants, cependant varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de pipe-line à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le dénonciation le montant le pourcentage de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, les individus âgées de 18 à 44 et celle qui ont un rayon d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à inscrire que compléments alimentaires sont principalement achetés en pharmacie (78% pour mouflets et 45% pour les adultes) par contre ventes en Internet ont fortement gradué chez adultes (de 1% à 11%) l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance tlc complement alimentaire

En 2009, l’ANSES a affublé en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de tenir à l’oeil effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres produits alimentaires tels que les aliments enrichis ou les nouvelle aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, patients présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter effets indésirables signalés dans sociétés de santé, notamment les médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des prise pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est colporté de nombreux avis sur une variété d’articles telle que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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