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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, mais à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou bien même nuisibles ? Dans cet article, explorons les recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont compléments alimentaires ?

L’idée derrière les compléments alimentaires, aussi appelés compléments ainsi qu’à compléments nutritionnels, est de générer des nutriments qui ne pas être consommés beaucoup suffisante. Les compléments être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres corps de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments alimentaires sont disponibles en différentes retenue et dans différentes combinaisons. Cependant, unique un certain quantité de tout nutriment est nécessaire d’or fonctionnement de notre corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines substances peuvent avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments ne donc être régulièrement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une avis indiquant de ne pas dépasser ce dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle se trouve être colique en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femmes consomment plus de suppléments que les hommes.2,3,4,4,5,6

Qui a besoin de compléments ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de commencement entiers, de protéines adéquates et de graisses saines devrait normalement fournir intégraux les nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que les avertissement destinés or grand banal devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui s’appuient sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, cependant différents groupes de population ou individus peuvent avoir besoin de conseils suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation salubre et équilibrée, c’est-à-dire les femme en âge de procréer, personnes prenant quelques-uns médicaments.

En partie à cause de style de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous mettez dans votre assiette ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en iode étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé pendant l’UE, a montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que divers groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et en or Royaume-Uni, on s’inquiète de l’apport adéquat en fer chez adolescentes.2 Un faible cause chez les jeunes femme se développe également le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un tergiversation du développement du cerveau.10 Le rapprochement de folate est également dangereux pour les femme qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant 12 premières semaines de grossesse. Un paiement adéquat en folate diminuer le risque de posséder un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des recherches récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais solde en vitamine D.2,11,12 Comme le réglementation en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire par contre aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des suppléments de vitamine D dans pays d’Europe du Nord. Dans certains pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande avant à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de certaines personnes, terminés suppléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre quelques-uns suppléments, en particulier à vigoureuse doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque renchéri d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient maintenir une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément leur convient. Pour femme enceintes, dans exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y compris de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des anomalie congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ou bien dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont également montré que fumeurs devraient se soupçonner qqch. de certains suppléments, particulièrement de forte circonspection de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de l’alimentation (EFSA) a examiné les certitudes dans ce secteur et a conclu que l’exposition à β-carotène en douce de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y toléré fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des compléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation saine et équilibrée, consultez méticuleusement les affiches des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des mesure multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En cas de doute, demandez conseil à un diététicien ou bien à un médecin de désigner un complément alimentaire.

Que sont les compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées destinées à compléter votre diététique normale et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres fond qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire et pourquoi pas physiologique […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée parmi décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur beaucoup de compléments alimentaires contenant des plantes, des vitamines et des minéraux ou d’autres substances. Ces compléments sont destinés à améliorer l’apport nutritionnel des clients afin, selon exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à atténuer inconforts de la grossesse ou la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, cartable de poudre ou bien liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent obligatoirement être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la adroit de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de denrées alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question notamment des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour vitamines et minéraux.

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Toutefois, au contraire aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments ne nécessite pas d’autorisation de mise sur le marché individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori pendant un organisme expert du dossier soumis dans le fabricant. Le fabricant est responsable de la obéissance des compléments alimentaires mis sur le marché aux dispositions réglementaires en vigueur, en termes de sécurité que d’information du consommateur (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, Français consomment de plus en plus de compléments alimentaires et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont super rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, carences sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme madame enceintes, les enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels peuvent être satisfaits chez une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, plusieurs habitudes peuvent occasionner une réduction, même l’anéantissement de quelques-uns aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson de étendue ne qui saura répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose d’or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un pro de la santé.

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Lorsque des compléments contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il peut y avoir un peut dépassement des limites de sécurité, particulièrement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec des aliments enrichis.

De plus, allégations nutritionnelles santé qui peuvent être indiquées sur les emballages des produits sont strictement réglementées parmi la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste être consultée sur le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de écrire que compléments alimentaires ne sont pas des produits et qu’ils ne peuvent donc, chez définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, il est important : éviter de prendre des doses prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires au cours de l’année dépourvu demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter exactement d’utilisation fixées dans le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à un technicien de la santé tout effet indésirable survenant à la en r de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser les chaînes d’approvisionnement contrôlées selon les avantages publics.

Quelles sont les tâches de l’ANSES en matière de compléments ?

Évaluation de la sécurité des domaine contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires vitamine b complement alimentaire

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence cotisation des moderne et des données utiles habitudes et les couture de prise des compléments en France. L’INCA2, mené pendant l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des insolite sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et les mômes âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comptant pour la première des gamins de un soulagement de la 3 ans, montrent que le dépendance le montant le pourcentage de individus de compléments a sensiblement rallongé entre deux études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes abîmant des compléments alimentaires, au sens réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour enfants (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces récit s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un majeur sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments ainsi qu’à des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le enchaînement d’usage de compléments (y compris produits contenant des nutriments) a doublé d’environ 50% entre périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez mioches âgés de 3 à 17 ans que chez les adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments alimentaires est de 4,5 salaire pour les adultes 2,5 salaire pour les enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de chéneau à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de consommateurs de compléments alimentaires est plus élevé chez femmes, personnes avancées de 18 à 44 ans et celles qui ont un amplitude d’éducation élevé. On observe aussi une tendance saisonnière de consommation, avec une consommation plus élevée en hiver.

Il est à noter que compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour les gamins et 45% pour adultes) cependant les ventes parmi Internet ont fortement gradué chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance vitamine b complement alimentaire

En 2009, l’ANSES a habillé in situ un dispositif de nutrivigilance dans le cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de faire garder effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres articles tels que les aliments enrichis ou nouveau aliments diététiques ainsi qu’à de régime (nourrissons, sportifs, constant présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif permet d’identifier collecter les effets indésirables signalés parmi les entreprises de santé, les médecins et les pharmaciens, et contribue ainsi à développer la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des estimation pour évaluer les risques liés à la consommation de ces produits et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est révélé de nombreux avis sur une variété de produits telles que boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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