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Il existe de nombreux compléments alimentaires sur le marché, par contre à qui sont-ils destinés ? Quand sont-elles bénéfiques, inefficaces ou même nuisibles ? Dans cet article, explorons recommandations générales sur la prise de compléments alimentaires.

Que sont les compléments alimentaires ?

L’idée derrière compléments alimentaires, également appelés compléments ainsi qu’à suppléments nutritionnels, est de fournir des nutriments qui ne pas être consommés en quantité suffisante. Les compléments peuvent être des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres matière sous forme de comprimés, de comprimés, de capsules, de liquide, etc.1 Les compléments sont disponibles en différentes doses et dans différentes combinaisons. Cependant, seule un certain quantité de chaque nutriment est nécessaire en or fonctionnement de corps, et des quantités plus élevées ne sont pas nécessairement meilleures. À fortes doses, certaines domaine avoir des effets indésirables et devenir nocives. Pour préserver la santé des consommateurs, compléments alimentaires ne ainsi être valablement vendus qu’avec une recommandation de dose journalière appropriée et aussi une avis indiquant de ne pas dépasser cet dose.

La consommation de compléments varie en Europe. Par exemple, elle est courante en Allemagne et d’or Danemark (43% et 59% de la population sérieux respectivement), cependant elle l’est moins en Irlande et en Espagne (23% et 9% respectivement). Les femme consomment plus de suppléments que hommes.2,3,4,4,5,6

Qui est besoin de compléments alimentaires ?

Les suppléments ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.1 Une alimentation qui comprend beaucoup de fruits, de légumes, de principe entiers, de protéines adéquates graisses saines devrait normalement fournir terminés les nutriments nécessaires à une santé. La la majorité des pays européens conviennent que les lettre destinés au grand notoire devraient se concentrer sur les recommandations diététiques qui reposent sur l’alimentation.7 Les suppléments ne figurent pas dans ces directives, par contre différents groupes de population et pourquoi pas individus avoir besoin de conseils sur les suppléments, même lorsqu’ils ont une alimentation saine et équilibrée, c’est-à-dire dame en âge de procréer, individus prenant différents médicaments.

En partie à cause de vogue de vie moderne, le ban et l’arrière-ban n’arrive pas à avoir une alimentation saine. En Europe, des enquêtes sur ce que vous manger ont montré que apports en vitamines C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient insuffisants pour plusieurs micronutriments.2,8 Le projet EURRECA, financé parmi l’UE, est montré que apports en vitamine C, en vitamine D, en acide folique, en calcium, en sélénium et en i étaient inférieurs aux apports alimentaires.9 Une comparaison récente des enquêtes nationales est montré une préoccupation générale à cet égard, alors que différents groupes d’âge ont plus de risques de consommer des apports inférieurs en minéraux.2 Par exemple, d’or Danemark, en France, en Pologne, en Allemagne, en France, en Allemagne et d’or Royaume-Uni, s’inquiète de l’apport adéquat chez les adolescentes.2 Un faible relation de fer chez les jeunes femmes augmente également le danger que les nourrissons naissent avec un faible poids à la naissance, une carence et un hésitation du développement du cerveau.10 Le étreinte de folate est également dangereux pour les femme qui devenir enceintes. On leur conseille de prendre de l’acide folique avant la conception continuer pendant les 12 premières semaines de grossesse. Un acquittement adéquat en folate peut diminuer le péril de disposer un bébé avec des anomalies du tube neural telles que le spina bifida. Des étude récentes suggèrent que 50 à 70 % des Européens ont un mauvais consigne en vitamine D.2,11,12 Comme le convention en vitamine D dépend non seulement de l’apport alimentaire mais aussi de l’exposition aux faisceau UV, il pourrait être plus judicieux de conseiller des compléments de vitamine D dans les pays d’Europe du Nord. Dans différents pays (dont le Royaume-Uni, l’Irlande, Pays-Bas et la Suède), recommande avant à différents groupes de la population de prendre un supplément de vitamine D, bien qu’il y ait des solicitations pour plus de recherche.

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Malgré le rôle qu’ils jouent dans la santé de plusieurs personnes, complets compléments ne sont pas utiles pour tout le monde. En fait, pour plusieurs personnes, il n’est pas conseillé de prendre certains suppléments, en particulier à forte doses. Certaines études montrent que les multivitamines peuvent participer à un risque rejeton d’apports excessifs en nutriments, et il est suggéré que multivitamines devraient être formulées en tenant davantage compte des apports en micronutriments des aliments. Les personnes devraient défendre une attention particulière à la lecture de l’étiquette et s’assurer qu’un supplément convient. Pour les madame enceintes, chez exemple, les compléments contenant de la vitamine A (rétinol), y accepté de l’huile de foie de poisson, peuvent être nocifs et causer des malformations congénitales dans l’hypothèse ou la dose recommandée est largement dépassée ainsi qu’à dépassée pendant une période prolongée.

Des études ont aussi montré que fumeurs devraient se soupçonner de plusieurs suppléments, en particulier de forte frugalité de bêta-carotène. L’Autorité européenne de sécurité de la nourriture (EFSA) a examiné les certitudes dans ce domaine et est résolu que l’exposition à β-carotène en dessous de 15 mg/jour est dépourvu danger dans la population générale, y pris les fumeurs.13

Conclusion

Il est conseillé à différents groupes de population de prendre des suppléments spécifiques. Le message général est prochain : suivez une alimentation salubre et équilibrée, consultez sérieusement les étiquettes des suppléments et des aliments enrichis et évitez de prendre des pondération multiples qui dépassent les quantités quotidiennes recommandées (AJR). En de doute, demandez conseil à un nutritionniste ainsi qu’à à un médecin de choisir un complément alimentaire.

Que sont compléments ?

Les compléments alimentaires sont définis tel que des “denrées alimentaires destinées à compléter ce que vous mettez dans votre assiette normale et qui constituent une source concentrée de nutriments et pourquoi pas d’autres matériau qui, seules ou bien associées, ont un effet alimentaire ou corporel […]” (directive 2002/46/CE du Parlement européen, transposée pendant décret n° 2006-352 du 20 mars 2006).

Il existe dans le secteur de nombreux compléments contenant des plantes, des vitamines et des minéraux et pourquoi pas d’autres substances. Ces compléments sont destinés à stimuler l’apport alimentaire des clients afin, par exemple, de aider à perdre du poids, à affronter l’hiver, à développer la digestion, à embellir les cheveux, à diminuer inconforts de la grossesse ainsi qu’à la ménopause, etc.

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Les compléments alimentaires sont commercialisés de capsules, pastilles, comprimés, comprimés, comprimés, carnier de poudre ou liquides (ampoules, flacons avec compte-gouttes). Ils doivent être déclarés à la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la diplomate de la concurrence et de la lutte antifraude), qui examine composition et effectue les mêmes types de contrôles que pour les autres catégories de subsistances alimentaires.

Plusieurs dispositions réglementaires européennes et françaises établissent la liste des ingrédients autorisés dans les compléments alimentaires. Il est question des vitamines, des minéraux et des plantes, mais aussi des apports journaliers maximaux à ne pas dépasser pour les vitamines et les minéraux.

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Toutefois, à l’opposé aux médicaments, la mise dans le secteur des compléments alimentaires ne nécessite pas d’autorisation valable dans le secteur individuelle fondée sur l’évaluation à l’avance à priori dans un organisme expert du dossier soumis parmi le fabricant. Le fabricant est responsable de la conformité des compléments vêtu dans le secteur aux dispositions réglementaires en vigueur, tant en termes de sécurité que d’information du consommatrice (pas d’allégations frauduleuses).

Compléments alimentaires : la nécessité d’une consommation éclairée

Depuis plusieurs années, les Français consomment de plus en plus de compléments et d’aliments enrichis. Les carences alimentaires sont pas mal rares dans la population générale, semblable les carences nutritionnelles, qui ne concernent que la vitamine D. D’autre part, les carences alimentaires sont plus susceptibles d’affecter des groupes particuliers de la population comme femme enceintes, enfants, les individus âgées, etc.

En général, en l’absence de pathologie, les nécessités nutritionnels être satisfaits dans une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique appropriée. Si ces conditions sont remplies, la consommation de compléments n’est pas nécessaire.

Cependant, certaines habitudes alimentaires peuvent entraîner une réduction, vraiment l’évacuation de plusieurs aliments qui fournissent des nutriments essentiels. Par exemple, le régime végétalien est totalement dépourvu de vitamine B12, un nutriment que l’on trouve seulement dans les aliments originaire animale. De même, une alimentation qui exclut la consommation de poisson et de fruits de géante ne qui saura vous répondre pas aux besoins de l’organisme en EPA et en DHA (acides gras polyinsaturés à longue chaîne). Plus généralement, une alimentation peu variée expose or risque d’une couverture insuffisante des besoins nutritionnels. Dans ces particuliers, l’utilisation de compléments peut être utile. Il est ainsi fortement recommandé de consulter un technicien de la santé.

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Lorsque des compléments alimentaires contenant des vitamines et des minéraux sont pris, il y avoir un va vraiment dépassement des limites de sécurité, spécialement lorsqu’ils sont pris en combinaison avec de l’alimentation enrichis.

De plus, les allégations nutritionnelles et de santé qui être indiquées sur les emballages des articles sont strictement réglementées en la réglementation européenne. À ce jour, un nombre limité d’allégations de santé sont autorisées ; la liste peut être consultée dans le site web de la Commission européenne. Commission européenne. Il convient aussi de écrire que les compléments ne sont pas des médicaments et qu’ils ne donc, par définition, s’arroger aucun effet thérapeutique.

En général, c’est important : éviter de prendre des tempérance prolongées, répétées ou bien multiples de compléments alimentaires en or cours de l’année dépourvu demander conseil à un professionnel de la santé ; de respecter exactement les d’utilisation fixées pendant le fabricant, qui est responsable de la sécurité des articles qu’il commercialise ; de signaler à une personne qualifié de la santé tout effet indésirable survenant à la suite de la consommation d’un supplément alimentaire ; favoriser chaînes d’approvisionnement contrôlées dans les avantages publics.

Quelles sont missions de l’ANSES en fait de compléments alimentaires ?

Évaluation de la sécurité des substance contenues dans les compléments

L’Agence est régulièrement appelée à évaluer les risques associés à la présence de différents ingrédients dans les compléments alimentaires. Si nécessaire, ces travaux peuvent permettre de fixer des valeurs limites de teneur pour les compléments alimentaires (par exemple 20 mg/j de p-synephrine).

Etude de la consommation de compléments alimentaires yves ponroy catalogue

Dans le cadre des enquêtes INCA individuelles et nationales sur la consommation alimentaire, l’Agence levée des récente et des données utiles sur les habitudes et engouement de consommation des compléments en France. L’INCA2, mené dans l’ANSES en 2006-2007, est collecté pour la première fois en France métropolitaine des informations sur la consommation de compléments alimentaires chez adultes et mioches âgés de 3 et plus. Les résultats de l’INCA3, menée en 2014-2015 et comportant pour la première fois des gamins de un soulagement de la 3 ans, montrent que le nombre de individus de compléments alimentaires est sensiblement doublé entre de de deux ans ans études.

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Selon l’étude INCA3, sur la période 2014-2015, le pourcentage de personnes agissant des compléments alimentaires, d’or impression réglementaire, était de 22% pour les adultes (18 à 79 ans) et 14% pour mômes (3 à 17 ans). Sur la base d’une définition plus large qui inclut les médicaments contenant des nutriments, ces témoignage s’élèvent respectivement à 29% et 19%. Selon l’INCA2 (2006-2007), près d’un adulte sur cinq et plus d’un enfant sur dix consomment des compléments alimentaires et pourquoi pas des vitamines et minéraux sous forme médicinale. Ainsi, le exposé d’utilisation de compléments (y reçu produits contenant des nutriments) est gonflé d’environ 50% entre les périodes 2006-2007 et 2014-2015, tant chez les enfants âgés de 3 à 17 ans que chez adultes.

La durée annuelle moyenne des compléments est de 4,5 salaire pour les adultes et de 2,5 mois pour enfants, mais varie considérablement d’une personne à l’autre. Cela reflète une grande disparité de canal à l’égard de ces produits.

En ce qui concerne adultes, le nombre de consommateurs de compléments est plus élevé chez femmes, les personnes vieilles de 18 à 44 ans et celui qui possèdent un rang d’éducation élevé. On observe également une tendance saisonnière de consommation, disposant d’une consommation plus élevée en hiver.

Il est à écrire que les compléments sont principalement achetés en pharmacie (78% pour bambins et 45% pour adultes) mais ventes parmi Internet ont fortement prolongé chez adultes (de 1% à 11%) depuis l’étude INCA2 (2006-2007).

Un système de nutrivigilance yves ponroy catalogue

En 2009, l’ANSES est mis en place un dispositif de nutrivigilance a l’intérieur du cadre de la loi Hôpital, Patients, Santé et Territoires. L’objectif du régime est de monter la garde effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires mais aussi d’autres produits telle que les aliments enrichis ou les nouvel aliments diététiques ou de régime (nourrissons, sportifs, débonnaire présentant une intolérance alimentaire, etc.).

Ce dispositif donne l’opportunité d’identifier et de collecter effets indésirables signalés par les sociétés de santé, notamment médecins et pharmaciens, et contribue ainsi à stimuler la sécurité des consommateurs. Grâce à ces données, l’ANSES peut réaliser des calcul pour évaluer risques liés à la consommation de ces articles et émettre des recommandations. A ce jour, l’ANSES est déclaré de nombreux avis sur une variété d’articles tel que les boissons énergétiques et différents compléments alimentaires.

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